En operativos de control a expendios de productos cárnicos realizados por la Seccional de Carabineros y Protección Ambiental de la Policía Metropolitana de Popayán, en articulación con la Secretaría de Salud Municipal, se logró la incautación de 150 kilogramos de carne de cerdo que no cumplía con las normas de manipulación de alimentos.
La incautación se dio en medio de controles que realizan las autoridades en las plazas de mercado o galerías de esta ciudad, donde se pudo evidenciar que al interior de un establecimiento comercial, se halló el producto cárnico sin la documentación requerida para la adecuada manipulación de este. Por tal motivo, el propietario del local fue objeto de una orden de comparendo contemplada en la Ley 1801 de 2016, Código Nacional de Seguridad y Convivencia Ciudadana, el cual implicó la suspensión temporal de la actividad comercial.
La carne incautada, avaluada en $5 millones de pesos, fue dejada a disposición de la autoridad ambiental competente.