Después de cinco meses de permanecer cerrados por la Contingencia que trajo el Covid-19 los fogones de la plaza de mercado de Timbío Cauca se encendieron de nuevo, la sazón de las cocineras tradicionales regresó para deleitar a los comensales que estaban esperando probar de nuevo los platos típicos timbianos.
Al respecto la administración municipal afirmó que realiza la verificación del cumplimiento a cabalidad de protocolos de bioseguridad dentro de la plaza de mercado.
“Para la Alcaldía de Timbío es de suma importancia poder propiciar espacios que sumen a la reapertura económica que cuenten con todas las medidas de seguridad establecidas por el Ministerio de Salud”, informaron funcionarios de la alcaldía.
Es por eso que se coordinan los controles para que en este lugar se cumpla con las normas que trae la nueva normalidad en beneficio de restaurantes y clientes y se reactive este renglón de la economía que además genera turismo y empleo.